Maintenance Cleaning Ducting & Exhaust Fan Kitchen
Sistem exhaust kitchen memiliki peranan penting dalam menjaga kualitas udara, keamanan, serta kenyamanan area dapur komersial. Aktivitas memasak secara terus menerus menghasilkan asap, minyak, lemak, dan kotoran yang akan terakumulasi pada ducting, hood, filter, hingga exhaust fan apabila tidak dilakukan perawatan secara berkala.
PartnerHVACR.id melalui tim teknis berpengalaman berhasil menyelesaikan pekerjaan Maintenance Cleaning Ducting & Exhaust Fan Kitchen di area Mall . Project ini dilakukan untuk memastikan sistem ventilasi kitchen tetap bekerja optimal serta meminimalisir potensi risiko kebakaran akibat penumpukan grease dan kotoran pada sistem exhaust.
![]() |
![]() |
![]() |
Scope of Work
Lingkup pekerjaan yang dilakukan pada project ini meliputi:
- Cleaning ducting exhaust kitchen
- Pembersihan kitchen hood
- Cleaning filter dan grille louvre
- Pembersihan exhaust fan tipe centrifugal
- Penggantian V-Belt fan
- Pemeriksaan performa sistem exhaust dan airflow
Pembersihan dilakukan menggunakan metode dan chemical degreaser khusus untuk membantu mengangkat penumpukan minyak, lemak, serta kotoran yang menempel pada sistem ventilasi kitchen.
Pentingnya Cleaning Ducting Kitchen
Perawatan rutin pada sistem exhaust kitchen sangat penting karena:
- Mengurangi risiko kebakaran akibat penumpukan grease
- Menjaga performa exhaust fan tetap optimal
- Membantu sirkulasi udara lebih baik
- Mengurangi bau tidak sedap di area kitchen
- Menjaga area kerja tetap aman dan nyaman
- Memperpanjang usia pakai equipment HVAC kitchen
Dengan sistem ventilasi yang terjaga, asap dan udara panas dapat dibuang secara maksimal sehingga menciptakan lingkungan kerja dapur yang lebih bersih, aman, dan efisien.
Komitmen PartnerHVACR.id
PartnerHVACR.id berkomitmen memberikan layanan HVAC professional mulai dari cleaning, maintenance, retrofit, troubleshooting, hingga commissioning untuk kebutuhan commercial building, industrial facility, kitchen exhaust system, dan data center.
Didukung tenaga teknis berpengalaman serta prosedur kerja yang sesuai standar keselamatan, kami siap membantu menjaga performa sistem HVAC tetap optimal.


